* APERO *
Koude hapjes: Biltong, Droë-wors, Chili-bites, Gedroogde mango, Gekarameliseerde nootjes
Warme hapjes: Kip samoosa, Bobotie springroll, Garnaal-samoosa
* GOURMET *
Vlees-assortiment: Filet van zebra | Struisburgertje met zuiderspek | 'Boere-wors' |
'Chakalaka-wors' | Kip piri piri | Eendenborst met rooibos en sinaas |
Cordon bleu met St-Bernaduskaas | Namibisch Lamsburgertje
Saus en groenten:
Abrikozenchutney | Tomaten-relish | Yoghurtsaus met look & Kaapse
kruiden | Fruitige koolsla - gembervinaigrette | Aardappelschijfjes & huisgemaakte kruidenboter
Mieliebrood & boter
* VERRASSENDE DESSERTJES *
Zoete zonde: assortiment van huisgemaakte lekkernijen als dessert en voor bij de koffie
